更新時間：2022-11-24 點擊:2241次凍肉切丁機(jī)是通過撥盤來帶動需要切割的物料高速旋轉(zhuǎn)，利用物體的離心力并借助立刀來將物體進(jìn)行切片，并將物料送入橫切斷的刀口，再由橫切刀來切割成立方體或者長方體，凍肉切丁機(jī)整體機(jī)器采用的是304不銹鋼進(jìn)行制作，外觀整潔更方便清理工作，是食品加工切割方面的設(shè)備之一。
主要的優(yōu)勢：
1.刀片采用的是雙面刃進(jìn)行切割工作效率更高。
2.切割肉丁的尺寸規(guī)格可以從4毫米到30毫米不等。
3.可以通過機(jī)身側(cè)邊的切割旋轉(zhuǎn)按鈕，來對推桿進(jìn)行無級調(diào)速用來滿足不同切割厚度的要求。
4.凍肉切丁機(jī)還采用了預(yù)壓力設(shè)計，能夠保證在切割過程當(dāng)中肉丁肉塊大小形狀的均勻。
5.在切肉機(jī)進(jìn)行單刃切割時，肉料會隨著推桿作步進(jìn)運(yùn)動，以此來保證切割尺寸的正確。
6.這塊凍肉切丁機(jī)可以對零下5度至常溫的肉料進(jìn)行正常的切割。
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